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无土栽培概述

无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里；或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施，作物就能正常生长，并获得高产。由于不使用天然土壤，而用营养液浇灌来栽培作物，故被称为无土栽培。无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高，品质。无土栽培脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常广泛。目前，几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式。花卉。草莓栽培槽

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无土栽培的类型

（一）无基质栽培无基质栽培的特点是，栽培作物没有固定根系的基质，根系直接与营养液接触。无基质栽培又分为水培和雾培两种。1、水培（hydroponics）：水培是指不借助基质固定根系，使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。主要包括深液流水培（deep flow technique, DFT）、营养液膜栽培（nutrient film technique, NFT）和浮板毛管栽培（floating capillary hydroponics, FCH）。浸在营养液中的水培蔬菜根系1）深液流栽培技术：营养液层较深，根系伸展在较深的液层中，每株占有的液量较多，因此营养液浓度、溶解氧、酸碱度、温度以及水分存量都不易发生急剧变动，为根系提供了一个较稳定的生长环境。2）营养液膜技术：是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法。该技术因液层浅，作物根系一部分浸在浅层流动的营养液中，另一部分则暴露于种植槽内的湿气中，可较好地解决根系需氧问题，但由于液量少，易受环境温度影响，要求精细管理。3）浮板毛管栽培技术：采用栽培床内设浮板湿毡的分根技术，为培养湿气根创造丰氧环境，解决水气矛盾；采用较长的水平栽培床贮存大量的营养液，有效地克服了NFT的缺点，作物根际环境条件稳定，液温变化小，不怕因临时停电而影响营养液的供给。2、雾培（aeroponics）：雾培又称气培或气雾培，是利用过滤处理后的营养液在压力作用下通过雾化喷雾装置，将营养液雾化为细小液滴，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。气雾培是所有无土栽培技术中根系的水气矛盾解决得较好的一种形式，能使作物产量成倍增长，也易于自动化控制和进行立体栽培，提高温室空间的利用率。但它对装置的要求极高，大大限制了它的推广利用。草莓栽培槽

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移动式的立体栽培草莓的技术

移动式的立体栽培的装置主要包括栽培架和栽培槽还有导轨和两端带有滚轮的支撑轴和传动的机构。栽培槽固定在栽培架的两边，2根导轨固定在温室的地面上，2根支撑轴安装在栽培架的下方，滚轮和导轨配合并在导轨上运动的，传动的机构驱动支撑轴的转动。支架采用了600mm×400mm的方钢焊接而成的，每个栽培架上安装2～4排的栽培槽，槽的直径为25cm。通过滑轮使栽培架进行左右平行的移动，空出了人行的通道。采用该装置不仅可以使草莓的植株充分地接受阳光，提高果实的品质;还可以使温室的空间得以充分地利用，大大地提高了单位面积的产量。草莓立体栽培的模式因具有空间的利用率高和果实的产量高，能有效的预防病虫害，降低劳动力的强度等特点而被广泛的推广和应用，适合规模化的生产。立体栽培由于形式的高科技，新颖美观且采摘方便从而成为观光农业的优选的项目。草莓栽培槽

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