果菜类种植槽管理方便,品质提高。从管理角度看,立体栽培模式具有六大优点:一是便于环境控制。包括光照、通风、热能等,都可以按照要求进行适当控制。二是便于营养调节。即可根据草莓的生理特点和各阶段对水肥的需求,采取“少吃多餐”的方法,科学地供给营养,使草莓生长发育始终处于优良状态。三是有利于授粉坐果,由于立体栽培模式使草莓生长条件得到改善,相互授粉条件得到优化,所以可以提高坐果率。四是有利于病虫害防治。可显著减轻土传病菌和其它病虫害的危害,为生产绿色产品创造条件。五是便于果品采摘,采摘草莓时,比在果树上采摘果品还容易,更不会损伤茎蔓和枝叶。六是便于提高品质,由于草莓生长条件得到改善,草莓果个和品质都得到提高,一级果率通常达93%以上。
1、方便生产操作,降低劳动强度
草莓生产中需要大量的劳力摘除老叶、疏花疏果、采摘果实。在传统平面栽培模式中,人员需要弯腰重复进行生产操作,易造成疲劳,效率低下。在立体栽培中,人员站立或微弯腰即可进行操作,降低了劳动强度,提高了劳动效率。
2、避免土壤连作,减轻土壤病害
果菜类种植槽立体栽培采用的基质是红土、泥炭土、谷壳等混合而成,基质使用成本低,生产管理中省肥、省水。基质消毒杀菌容易,能有效地解决草莓栽培中的重茬难题。
3、有效提高品质,适合发展观光农业
立体栽培分层利用空间,植株光照充足,生长健壮,果实着色均匀,商品果率可达93%以上。草莓全部生长悬挂在种植槽外,整齐美观。草莓种植在距地面0.6 m和1.2 m高的种植槽中,不用弯腰便可以摘到草莓。立体栽培的草莓,颜色鲜亮、口感好、洁净卫生、采摘方便,适合发展观光农业。